金箔为什么可以吃？
食用金箔的历史首推我国。远在秦汉时代，华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载。现代，日本、东南亚也盛行吃金箔。将纯度为99.99%纯金以物理方法将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新仓库摆放以精准操控分子磊晶仓库的方法构成食物添加剂金箔。
1983年世界卫生组织食物添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食物添加剂领域编为A表第310号。
我国国家卫生部发布的食物新资源第8类矿物质与微量元素清晰了金箔的食用功能。
扩展资料
金箔医用价值由来已久。如我国著名的中成药同仁堂的“牛黄安宫丸”、“牛黄清心丸”、“牛黄降压丸”、“乌鸡白凤丸”、“大活络丹”等名贵中成药等均选用金箔入药配方或用金箔包裹。在我国民间，也有用金箔为小儿压惊的偏方。
在现代外科手术上，金箔用于烧伤皮肤的冶疗及外科缝合手术。
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